The Barefoot Contessa Cookbook

The Barefoot Contessa Cookbook

Автор: Ina Garten, Martha Stewart

Lauren Bacall gets cranky when Barefoot Contessa, an East Hampton specialty food store/institution for more than 20 years, is sold out of Indonesian Ginger Chicken. She can now thank her lucky stars that exuberant owner Ina Garten has written The Barefoot Contessa Cookbook and included this recipe. Ms. Bacall is sure to be pleased to discover how easy it is to achieve such fantastic flavor. Simplicity is something of a bottom line at Barefoot Contessa. «Food is not about impressing people,» Ina Garten says. «It’s about making them feel comfortable». Aimed at the cook who intends to entertain, The Barefoot Contessa Cookbook draws on Garten’s experience as a caterer, as well as her knowledge of what customers really want to eat when they arrive at her shop. She has culled her favorite recipes and has included timesaving tips, always striving for ease and simplicity. Neither cooking nor entertaining should be a chore, according to Ina Garten, and her lovely cookbook is a case in…

Салаты из овощей

Салаты из овощей

Автор:

Книги серии «Любимые блюда» — это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления. Книги серии «Любимые блюда», благодаря оригинальному дизайну, можно собирать в специальную папку, формируя ее по вашему вкусу. Пусть всегда на вашем столе будут только ваши любимые блюда!

Вкусная аптека

Вкусная аптека

Автор: Паула Бартимеус

Книга расскажет о полезных свойствах фруктов, ягод, овощей и некоторых других натуральных продуктов, употребляя которые вы настолько оздоровите свой организм, что будете использовать фармацевтические препараты только в самых необходимых случаях.

Большая кулинарная книга. Овощи и паста

Большая кулинарная книга. Овощи и паста

Автор: Ален Дюкасс

Вторая книга Алена Дюкасса из культовой серии Grand Livre de Cuisine (БОЛЬШАЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА) посвящена двум модным сегодня темам: овощам и итальянской пасте. В этом роскошно иллюстрированном альбоме, ставшем для многих европейских поваров учебником высшего кулинарного мастерства, Ален Дюкасс, как талантливый режиссер, представляет не только блюда 3-звездочного ресторана, но, что самое ценное, открыто и подробно объясняет технологию их создания, акцентируя внимание на тщательном выборе качественных продуктов. Когда по воле маэстро раскрываются секреты, магия гениального шеф-повара становится вдруг простой и понятной даже обычной домохозяйке.

Яркие заготовки

Яркие заготовки

Автор: Н. Савинова

Внутри фруктов и ягод хранится настоящее тепло! А с помощью домашних заготовок можно будет насладиться порцией солнца и зарядиться хорошим настроением даже в холодные дни. В нашей книге вы найдете интересные рецепты варенья, джемов, компотов и не только. Следуя подробным инструкциям, вы сможете воспроизвести даже самый сложный рецепт быстро и легко!

Mary Berry’s Supper for Friends

Mary Berry’s Supper for Friends

Автор: Mary Berry

Get cooking for friends with one of the best-known cookery writers in the UK, Mary Berry. We’ve moved away from formal dining to relaxed entertaining, enjoying meals around the kitchen table and easy-going buffets; here Mary Berry, in «Supper for Friends», has put together a collection of recipes perfect for such occasions. Whip up over 60 mouth-watering treats for friends with these easy-to-follow recipes and create a tempting and well-balanced meal with Mary’s menu planners. Plus preparation tips enable you to spend less time in the kitchen and more time with your friends making «Supper for Friends» the perfect book for entertaining.

Просто. Быстро. Вкусно

Просто. Быстро. Вкусно

Автор: Марта Стюарт

«Большинство рецептов попали в эту книгу, потому что просты в приготовлении. Если в рецепте указано «время приготовления — 25 минут», можете быть уверены -вы не провозитесь с блюдом дольше. Кроме того, продукты, которые используются в этих рецептах, можно достать в любом супермаркете. Это значит, что, сделав покупки на выходных или просто зайдя в магазин по дороге с работы, вы наверняка найдете все необходимые ингредиенты, чтобы потом всю неделю готовить из них прекрасные блюда». Марта Стюарт Как бы вы ни были заняты, все равно вам хочется, чтобы каждый день на вашем столе появлялись новые вкусные блюда. Хорошо бы, чтобы они были к тому же легки в приготовлении. И, конечно, готовить вы согласны только из ваших любимых, доступных и очень качественных продуктов. Из книги Марты Стюарт «Просто, быстро, вкусно» вы узнаете, что добиться этого совсем несложно. Рецепты в книге распределены по сезонам не случайно. Ведь перемена погоды влияет не…