Spray Drying Technique

Spray Drying Technique

Автор: Kiran Patil,Vikramsinh Ingale and Arun Bhagat

Study were the effect of feed rates, spray drying temperature on blended pomegranate juice powder and to evaluate the storage stability of pomegranate juice powder. Spray drying parameters were considered in which three levels of temperature and feed rates included, viz., 1750C, 1850C, 1950C and 15% (300ml/hr), 20% (400 ml/hr) 25% (500 ml/hr), respectively. The different additives like corn starch, Maltodextrin and soluble starch were added in spray dried pomegranate juice powder. The pomegranate juice powder stored in refrigerated storage conditions for 30 days of storage period. The sensory attributes like colour, flavor, appearance, taste and overall acceptability of samples for ambient temperature and refrigerator storage conditions (4-6 0C) were analyzed and pH, acidity and moisture content also determined at regular intervals of 10 days. Spray drying of pomegranate juice in not possible without additives and soluble starch proved best for spray drying of pomegranate juice….

Оптовик. Добрым словом и серебром

Оптовик. Добрым словом и серебром

Автор: Николай Нестеров

Получить в наследство портал в другой мир… Что может быть лучше? Стать преуспевающим торговцем, получить инопланетное дворянство, славу могучего мага и воина — истребителя нечисти. Поставить производство магических артефактов на научную основу. Пение сладкоголосых сирен пустить в ротацию на радио. Вот только потом появляются проблемы, которых не ждешь. Вампиры, нежить и маги, полиция и бандиты — это полбеды. Главная проблема в том, что налоги здесь платят жизнями людей, а в качестве сборщиков дани выступают демоны из соседнего мира. И решать эту проблему придется тебе — не имеющему ни малейшего магического дара. Вся надежда на верное ружье с серебряными пулями и на широкий ассортимент магазина «Рыбалка и охота».

MBA в кармане. Практическое руководство по развитию ключевых навыков управления

MBA в кармане. Практическое руководство по развитию ключевых навыков управления

Автор: Барри Пирсон, Нил Томас

Книга «MBA в кармане» — это квинтэссенция знаний и навыков, которые необходимы менеджеру и предпринимателю, чтобы добиться успеха в карьере и бизнесе. Она освещает практические приемы и методы работы в таких ключевых областях, как развитие бизнеса, личное совершенствование и искусство управления. Написанный признанными европейскими экспертами, этот курс дает уникальную возможность в кратчайший срок получить знания, необходимые для успешного ведения бизнеса.

Звучит!

Звучит!

Автор: Татьяна Деваева, Елена Эрлих, Алексей Ляпунов

Эта книга о звуках, которые мы слышим вокруг. Еще она о словах, которыми мы называем эти звуки. Многие из них не похожи на слух, но о них принято говорить так, а не иначе: звонок и струна «звенят», а пылесос и пароход «гудят». А иногда и звука никакого нет — только звучное выражение вроде «голова трещит». На каждом развороте книги персонажи и предметы разыгрывают сценки про заглавные слова. Найти «спрятанные» звуки помогут подсказки.

Самые дорогие ювелирные украшения

Самые дорогие ювелирные украшения

Автор:

Книга предназначена для широкого круга читателей, интересующихся историей возникновения драгоценных камней и металлов, историей знаменитых людей и их драгоценностей. В ней представлены неожиданные материалы и сведения о самых прославленных драгоценностях от древнейших времен и до наших дней.

Black Lace Quickies 9

Black Lace Quickies 9

Автор: Various

Quickies — a collection of bestselling short, sexy erotica from Black Lace Some girls strip away more than inhibitions to get what they need … After work, Laura knows no restraint when it comes to restraint … Sometimes pick-up trucks contain the sexiest loads … Humiliation in the boardroom is not always a bad thing … The earth moves for Natalie at 20,000 feet … Dear Janie follows one mystery all the way … Indulgent, sensual, taboo, outrageous and always, always erotic, Black Lace short stories are the best in modern sexy fiction. Fun, irreverent and deliciously decadent, this arousing little anthology is a showcase of the diversity and imagination of modern women’s desires. So dip into the most entertaining erotic fiction around.

Игры для начинающих мам

Игры для начинающих мам

Автор: Женя Кац

Появление ребенка в семье — это не только большая радость, но и большая ответственность. Как подготовиться к этому событию? Как спланировать жизненное пространство малыша? Какие игрушки лучше купить? Какие книжки выбрать? И вот ребенок родился! Теперь перед родителями встают новые вопросы. Как сделать его счастливым и развитым? Как научиться относиться с пониманием к его нуждам и запросам? Как заботиться о нем, не проявляя излишней настойчивости и не подавляя его свободу? Как и во что играть с ним, чтоб самим было интересно? Ответы на эти и многие другие вопросы вы найдете в книге Жени Кац.

Rework. Бизнес без предрассудков

Rework. Бизнес без предрассудков

Автор: Джейсон Фрайд, Дэвид Хайнемайер Хенссон

О чем эта книга О том, как начать свой бизнес. Если хотите — параллельно с основной работой. И о том, как усовершенствовать ваш имеющийся бизнес, а точнее — ваши взгляды на него. С тем, чтобы обрести невиданную ранее степень свободы. О том, какой оптимальный размер компании, зачем ей расти, что и как нужно на самом деле планировать и нужно ли учиться на ошибках. И о многом другом, знакомом и неожиданном. Книга написана практиками. Джейсон Фрайд и Дэвид Хайнемайер Хенссон — весьма успешные интернет-предприниматели, основавшие легендарную 37signals. Компанию из 14 сотрудников, продуктами которой пользуются более трех миллионов человек по всему миру! Читается на одном дыхании. Рассеивает все сомнения на дальних подступах. Вдохновляет. Сбивает с толку. Выводит из зоны комфорта. И дает полезную практическую базу. Вы и не подозревали, что бизнес может быть ТАКИМ. «Поскребите по поверхности, и вы выясните, что обитатели «реального мира» наполнены пессимизмом и…

7 тайн Древней Руси. Детектив Временных лет

7 тайн Древней Руси. Детектив Временных лет

Автор: Михаил Савинов

Начальная русская летопись «Повесть Временных лет», сочинявшаяся через два столетия после рождения Руси, не могла быть беспристрастной — многое искажалось в угоду князьям-заказчикам, еще больше замалчивалось, поэтому в нашей древней истории зияют «черные дыры» и «белые пятна», вопросов куда больше, чем ответов, а историческое расследование превращается в захватывающий детектив. Чья кровь текла в жилах легендарного Рюрика и существовал ли он вообще? За что мстил «неразумным хазарам» Вещий Олег, прибивал ли он щит ко вратам Царьграда и от чего «принял смерть»? Как на самом деле пал князь Игорь и что за тайны хранила княгиня Ольга? Почему грандиозной победе Святослава над Хазарией в летописи уделена лишь пара строк и стоит ли верить официальной версии его смерти? По чьей вине мы так мало знаем об исконной языческой вере наших предков, был ли Святым князь Владимир и чем стало Крещение Руси — благословением или проклятием? «Раскрытию этих тайн русской истории посвящена наша книга, каждая…